Le genre de plat qui impressionne sans demander d’effort.
Pêches grillées burrata
Ingrédients
• Pêches mures
• Burrata
• Huile d’olive
• Sel, poivre
• Miel ou balsamique (optionnel)
Préparation
• Grille les pêches coupées en deux.
• Coiffe-les de la burrata, assaisonne, termine avec un filet de miel ou de réduction balsamique.
Sucré, salé, parfait pour les soirées d’été.
